Étant donné que vivre et manger ne sont pas l’affaire d’un instant, il s’agira de suivre votre évolution et d’adapter le parcours entrepris aux nouveaux besoins qui émergent. Les consultations de suivi permettront donc de mesurer le chemin parcouru, de voir où nous en sommes, et, cas échéant, de réadapter les stratégies envisagées au début.
